佛山牛牛西厨品牌连锁餐馆(乐从店)
山非山，水非水
佛山牛牛西厨品牌连锁餐馆(乐从店)
主创设计：杨铭斌
项目名称：佛山牛牛西厨品牌连锁餐馆(乐从店)
项目地址：佛山顺德区
设计单位：硕瀚创研
项目面积：530平方米
软装陈设：东西无印
主要材料：木饰面 水泥艺术涂料 工艺瓷砖 天然麻石
建筑拥有落地大玻璃幕墙，通透的建筑本身让室内空间的呈现有更多的可能性。设计分为前后两个高度不同的空间，首先进入门口的前半部分是整个空间与外部环境相互吸引的视觉亮点，利用建筑本来的天然优势前半部分设置成一个挑高的空间，呼应本店的“花园”主题。选用富有自然质感的粗材——麻绳，在主入口的挑高空间和楼梯上方设计了一组用线排列组合形成的“山形”艺术装置，“山形”中穿插着随意的灯泡点光源，宛如蜿蜒起伏的山脉上满天繁星的美景，以粗材精作的理念把麻绳装置发挥出远超其本身价值的作用。
室内除掉管道层的最低点只有约5米的高度，设计还要考虑新增夹层来满足业主的商业需求，所以后半部分的空间设置成了两层的用餐区域，在保证一层最低点高度在2.4米的基础上，选用镜面不锈钢的材料用作一层的天花铺贴，呈现出犹如水纹的梦幻效果，并在一定程度上降低了一层层高不足的压抑感。
夹层立面的设计略为考虑体块视觉效果，运用灰镜来弱化柱位以及墙体的存在，视觉上夹层犹如两个巨型的方盒悬停在空中，配以绿植随意地下坠，营造了一个室内的空中花园。
主材的选择同样呼应“花园”主题，采用水泥漆、麻石、木饰面等自然色系的材质润色室内的氛围。主入口用餐区的隔断和楼梯的隔断特意选用POBO的白色渐变玻璃，为空间蒙上一层朦胧的薄雾。楼梯处巧妙使用一面通顶的银镜，整面绿植墙和“山形”装置的景象使空间感得以延伸。吧台运用体块加减的手法，通过材质与材质间的镶嵌切割而成，地面铺贴采用不同的砖划分出不同的区域，例如吧台座椅区域采用花砖划分，在实用与美学之间取得平衡。
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